Сыр Маскарпоне Mascarpone Casarelli для изготовления Тирамису десерт Состав: сливки, Киев

Сыр Маскарпоне Mascarpone Casarelli для изготовления Тирамису десерт
Состав: сливки, лимонная кислота. Срок годности: 90 дней при +0 +8 °С Маскарпо́не — итальянский сливочный сыр. Происходит из региона Ломбардия. Считается, что впервые его стали делать в области между городками Лоди и Аббиатеграссо к юго-западу от Милана в конце XVI — начале XVII века. Часто используется в приготовлении чизкейков и других десертов. Как известно, Италия всегда славилась своими сырами. Причем их ассортимент настолько обширен и выбор так богат, что перепробовать все сыры очень сложно. Благодаря тому, что производство продуктов в Европе строго контролируется различными инстанциями, ратующими за натуральность и безопасность компонентов, можно с уверенностью приобретать и использовать продукты даже в приготовлении диетических блюд. Сыр Mascarpone относится к категории мягких сливочных сыров. Он производится из сливок, снимаемых с молока, которое участвует в процессе изготовления другого сыра – Пармеджано Риджано. Этот продукт сложно назвать сыром, потому что по своей консистенции он напоминает густой сливочный крем. Его часто используют для приготовления кондитерских изделий, например, торта «Тирамису», где очень кстати сладкий сливочный аромат продукта и его изящный вкус. А вообще Маскарпоне считается универсальным продуктом и может использоваться в качестве закуски. Сыр имеет небольшую деликатную кислинку и плотную, но слегка рыхловатую консистенцию, что можно определить, сравнивая его с таким же продуктом других производителей. Благодаря большой массовой доле жира, сыр нельзя назвать диетическим, хотя после его употребления в желудке не возникает ощущение тяжести. Если покупатель соблюдает какую-нибудь диету, стоит обратить внимание на этот факт. Состав: сливки, лимонная кислота. Срок годности: 90 дней при +4 +8 °С Крем-сыр Mlekovita «Маскарпоне» Mlekovita, Польша / Mascarpone / традиционный итальянский крем-сыр — Маскарпоне / обладает особо нежной кремовой текстурой и мягким сливочным вкусом с легкими нотками сладости / идеально подходит для приготовления разнообразных сладких и соленых блюд, начиная от простых тостов и брускетт, до более сложных десертов, таких как Тирамису и Чизкейк / абсолютно натуральный состав / удобный формат: пластиковая баночка с крышкой надежно сохраняет свежесть крем-сыра Маскарпоне — это мягкий итальянский сливочный сыр жирностью 80% и сделан из сливок высокой жирности. По консистенции Маскарпоне жирный и мягкий, напоминающий по густоте мягкое масло. Маскарпоне замечательный, как вполне самостоятельное блюдо, и является основой для приготовления многочисленных кремов, пирожных, мороженого, соусов для фруктовых и овощных салатов. Его добавляют в тортильи, равиоли, начинки пирогов, блинов. Маскарпоне имеет нежный вкус и идеально подходит для изготовления разнообразных блюд, среди которых известный на весь мир десерт Тирамису.